近日，漳州市云霄县工信部门严格执行行业与安全并重的原则，对全县食品生产领域开展全方位监管。通过建立常态化监管机制、实施精准化服务指导以及推行全过程治理模式，该县工信局联合企业共同构建食品安全防护网，全力保障县域食品产业的健康有序发展。

在云霄县某生物科技企业的无尘车间内，自动化生产设备高效运转，工作人员严格遵守操作规程进行分拣和包装作业。这家以生产休闲健康食品为主营业务的企业，是典型的台资合资企业，拥有完整的产品研发、生产和销售体系，长期为国内知名品牌提供加工服务。该企业始终坚持"高效、健康、严谨、绿色"的经营理念，致力于为消费者提供安全放心的食品。

在企业强化安全管理的背后，离不开行业主管部门的有力指导。针对过去存在的重发展轻安全倾向，云霄县工信局创新监管方式，在全县食品行业建立起三级责任体系：即部门统筹、专班推进和企业落实相结合的工作机制，确保监管不留死角。同时，该县工信部门积极推动企业建立健全食品安全追溯系统，将安全管理要求细化到原料采购、生产加工、仓储物流等每一个环节，并明确各岗位的安全职责，形成全员参与、全程把控的责任网络。在主管部门的持续帮扶下，辖区内的食品生产企业纷纷引入先进管理经验，不断优化内部流程，全县逐步形成了政府主导、企业主体、社会协同的食品安全共治新格局。